UNSER HOF
Servus, wir sind die Loidl’s!
Bereits in der vierten Generation wird unser Hof, das Loidlgut in Winden, von unserer Familie bewirtschaftet. Die Ursprünge gehen aber noch viel weiter zurück. Bereits in der Güterkonskription aus dem Jahr 1752 ist an unserer Adresse ein Hof mit dem Namen Loidlgut vermerkt.
Seit jeher gibt es beim Loidl Milchvieh. Das wollten wir auch nicht ändern, als wir 2021 den Hof von Gudruns Eltern übernommen haben. Allerdings stellte sich für uns die Frage, wie wir für unseren kleinen Hof mit seinen 15 Milchkühen eine Zukunft schaffen können. Eine Chance sahen wir in einer modernen bäuerlichen Direktvermarktung und in der Verarbeitung unserer eigenen Milch. Seither gehen wir diesen Weg und versuchen, aus unserer Milch einzigartige Produkte zu kreieren.
Wir, das sind Gudrun und Ben und unsere Kinder Paul und Xaver. Gemeinsam bewirtschaften wir unseren Hof. Tatkräftig unterstützt werden wir dabei von Gudruns Eltern Sieglinde und Franz.
